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パインジャム

パインジャム

@こぶたさんのブログで見てから興味津々だったパインジャムをとうとう作りました!
果肉が残り過ぎでジャムというよりシロップ漬けのようですが・・・^^;
味はGOODですトーストに付けて食べました。
@こぶたさんがヨーグルトに入れたら美味しいって言ってたので、ヨーグルトも買ってきました。明日の朝、食べてみます。
苺と違ってパイナップルはあんまり煮崩れないですもんね。少し大きく切りすぎました。
小さめにカットしたのとミキサーにかけたのを混ぜて作ったら良さそうなのかな?@こぶたさんのはちゃんとジャムになってて(当たり前?!)もっとずっと美味しそうです。
色も煮詰めすぎちゃったのでカラメルっぽくなってしまいました^^;
味はとっても気に入ったので食べきったら次はキレイな黄色いジャムを目指してリベンジしたいです。でもキウイのジャムもこれまた作ってみたいしなぁ・・・。消費が欲求に追いつきません(笑)

食パン

一昨日食パンで大失敗した後、代わりに焼いたのがこの食パン。
HBまかせの普通のレーズン食パンです。
最近はずっと全粒粉かライ麦を少し混ぜて焼いていたので、はるゆたかブレンドのみで焼いたのは久々。クラストがいつもよりカリっとしてて美味しかったです。なんでだろう?

レーズン食パン

レーズンはルビー色のジュエリーレーズン
普通の黒っぽいレーズンも好きですが、私はこのレーズンの甘酸っぱい感じが好きです。そのままでも美味しいけど、しばらくはジャムと一緒に食べることになりそうです。

明日からGWで実家に行ってきます。
また実家でも何か焼くかな?念のためカメラだけは持って行こう。
みなさんも、楽しいGWをお過ごしください!
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カラメルっぽく♪

煮詰めすぎて。。。って書いてるけど、カラメル風味のパインジャムってとってもおいしそうですよ♪
パンもおいしそう。
ジュエリーレーズンが優しい色合いで素敵ですね。

パイン!

忘れてた!
こないだ買ったけど、普通に食べちゃったよ(笑)
最近パインをよくみかけるのだけど、旬?これって旬ってあったっけー???
私も今度安いのを見つけたらパインジャムにトライしてみよ~っと♪
毎朝ヨーグルトを食べるし、これは良さそうよね。

おお♪

作ってみたんだ(^^)パインジャム♪
カラメリゼしたパインもまた 美味しそうじゃ~
あたしも次は 半分をフープロにかけて
半分は そのままゴロゴロっとしようかと思ってるぅ~
ヨーグルトには ほんと合うと思うよぉ♪

キウイはね フープロにかけないで
5mm~1cm角くらいに刻んでお鍋で煮たよ
煮あがったら キウイの角がとれたくらいの仕上がりで
あたしは 好みだった(^^)
是非 こちらもやってみてね・・・って消費がね(笑

パインジャムだぁ~♪(>◇<)♪

私もね、@こぶたさんところで見てからと言うものパイナップルを見るたびに思い出していたひとつなんですよ!

美味しそう(^~^)

それに、このレーズン!

「ん?なんか色が違う!」と思ったとおり、品種の違うレーズンだったんですね♪
すっごく美味しそう(^~^)
この前、通販したばかりだからしばらくはお買い物しませんが、頭の片隅においておきます(微笑)
レーズンパン美味しいよね(^~^)私は、大好き♪けど・・・他3名が(∧。∧;)ヾまた、無理矢理食べさそうかしら?(爆)

ジャムの色

好きな色♪^^
こぶたっちも炊いてて 味に興味大有りやった~
これって 砂糖を控えて作るから
さっぱりした味なんだろうな~♪
形が残ってるけど これはこれで食感も残って
美味しそうよ!
こぶたっちのは トロッとしてて 口ざわりも滑らかそうだったね^^
どとらも それぞれ いい感じ♪

私が使うレーズンはミックスレーズンでね
(と言っても 旦那が食べれないから 自分用にたまに入れる物)
色んな種類のブドウが混じってるんだけど
こんな色のも入ってる~
私もこの色の好きなんだけど 名前は知らなかったよ^^
ジュエリーレーズンって言うんだね!
教えてくれてありがとう♪

それから。。 林檎ちゃんにも色々ご心配をお掛けして
ごめんなさいね。
あの日から 本当にゆっくりさせてもらって
身体にも時間にも余裕が出来ています^^
GWが重なった事もあり しばらくバタバタせず
のんびり時間を楽しみたいと思っています♪
ほんとうに お気遣い有難うね!!
林檎ちゃんも 娘ちゃんと一緒に過ごす初めてのGW
目一杯楽しんじゃって下さいね~~♪

☆tomo..さんへ
カラメル風味!そう言ってもらえるとうれしいです^^
失敗転じてなんとやら(笑)
今度はキレイな色になるように絶対リベンジしたいです!

☆まみこさんへ
食べちゃいましたか(笑)でも普通に食べるのも美味しいですよね。
旬・・・暑い国の食べ物だからやっぱり夏とかなんですかね?
一番安い時は98円なんですよー!最近は198円のしか見かけませんがそれでも安いですよね。私もまた作ります!

☆@こぶたさんへ
やっぱりFPかけるんですね~。今度は半分ミキサー(家にはFPないので)にかけて試してみます!
キウイも美味しそうですよね。少し残るくらいが私も好きなので、5mm~1cmで試してみます!美味しくできるといいなぁ。
キウイもパインもヨーグルトのソースには最適っぽいですよね。パンよりヨーグルトで使う方が消費も早い!(笑)
素敵なレシピをありがとうございますv-22

☆ゆかちゃんへ
やっぱり気になってました?パインジャム!美味しそうでしたもんね~。
ぜひゆかちゃんも試してください!
レーズンパン、ほかの3名は苦手なのですね~。
このジュエリーレーズンは全然苦味がないので、普通のレーズンより食べやすい気がします。良かったら試してみてください。
私も今日、富沢に母と行く予定なのでまた何か物色してきまーす。

☆Moguさんへ
体調はどうですか?少し回復されたようで一安心です。
GWゆっくりすごしてくださいね。
Moguさんのだんな様もレーズン苦手なんですね。家もなんです^^;
ゆかちゃんにも書いたのですが、このレーズンはほかのより苦味がないのでもしかしたら食べられるかも?!
パインジャムもぜひぜひ☆私のは@こぶたさんの様にキレイにいかなかったですが、美味しかったのでまた作ろうと思ってます☆

今頃は御実家でのんびりしてる頃かな?(^^)
パインジャム完成したんだね~!
色んな果物でジャムって作れるんだね。
オーソドックスなイチゴとか、ブルーベリーとかしか出来ないものだと思ったわ(;´▽`A``
炊飯器でケーキ♪私もずーっと気になりながらもまだ一度も作った事がなくて・・・。
いつかチャレンジなきゃ~(笑)
娘ちゃんの画像見たよ(≧∇≦)
プクプクホッペちゃんがすごく可愛いっ☆
母乳だけでしっかり大きく育ってるって事は、とっても沢山出てて栄養があるって事だよ~(^^)
普通は母乳だけでは不足だから、ミルク足しましょうって言われる頃だもんね。
すごく羨ましい!
きっと、もうちょっとしたら顔も体もしまってくると思うよ(^^)

☆kyiちゃんへ

実家でゴロゴロしてるよぉ~(笑)
お店でジャム並んでるの見ると、いろんな種類あるもんね。自分でももっといろいろ試してみたいんだよね。
何種類か果物を混ぜたジャムなんかもいつかチャレンジしたいなぁ。
炊飯器ケーキは簡単だから子供だけでも作れちゃうかも。取り出す時は熱いから注意だけどね。
ただ炊飯器の種類によって焼き加減が違うからそこが問題かなぁ。
実は実家で作ってみたらイマイチだったのだ。
娘、プニプニでしょ(笑) 母乳だけで大きくなってくれてるので経済的で助かってるよ~。
動くようになって引き締まってくるかな?楽しみです!
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Author:リンゴ
楽しくつくろうをモットーに。
NationalのホームベーカリーSD-BT113、
ロックミシン糸取物語BL66EXSを使用しています。
2007年1月女の子を出産☆
2012年6月男の子を出産☆

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